ぃただきまスパイス

めし喰う以外に楽しみがない年頃…

のりたまたまラーメン

のりたまたまラーメン

ネギがなかったので、新玉ねぎの粗みじん切りを乗せて八王子ラーメン風。

インスタント麺はサッポロ一番のグリーンプレミアム醤油。

新タマネギと茹でタマゴでたまたまラーメン。

 

冷やし温玉ツナオニオンうどん

ぶっかけうどん

乾麺の有機讃岐うどんを茹でて、冷たいぶっかけうどん。

新玉ねぎとノンオイルのツナ缶、温玉、小ねぎ。

柚子胡椒を添えて冷たいつゆで。新タマネギの辛味が美味しい。

 

孤独の即席豚骨拉麺

孤独の即席豚骨拉麺

二日酔いの昼は、孤独のランチ、インスタントとんこつラーメン。

紅ショウガは自家製ですw

 

ぶなクイーンとエリンギのトマトパスタ

ぶなクイーンとエリンギのトマトパスタ

4/21はエリザベス女王の誕生日だったらしいですが、それとは何の関係もなく、ビッグぶなしめじの、ぶなクイーンと云うキノコをパスタにしてみました。

エリンギは切りましたが、ぶなクイーンは手で縦に裂いてみるとエリンギよりややスカスカな感じ。

アーリオオーリオベースにたまたま半端に残ってたトマト缶と新玉ねぎでうすらトマトソース。パスタはディチェコのフェデリーニ、トッピングに小ねぎと黒胡椒。

きのこ

お味は普通にうまいです。ブナシメジ的な風味は薄め、見た目通りぶなしめじとエリンギの中間ぽい感じがしました。また安く買えたら喰イーンたいと思います。

きのこご飯

きのこご飯

最近なぜかきのこづいてるな…?

ぶなしめじメインできのこご飯。きのこを煮た汁と他の具を入れてご飯を炊いて、煮たきのこは炊き上がったご飯に混ぜる方式。この方がきのこに味が沁みてうまいのよね。

山椒の葉、でかくなっちゃった(・_・;

生タリアテレにマッシュルーム、新玉葱、鶏挽肉、トマト缶

生タリアテレにマッシュルーム、新玉葱、鶏挽肉、トマト缶

タリアテッレの生パスタ茹でて、マッシュルームと新玉葱、鶏挽肉入りのトマトソース。

ざっくり4つ切りのマッシュルームがうめえ!
 

いい天気

土手

そろそろ花粉も終わりかな?

気持ちの良い気候でした。

 

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在宅系熱燗原理主義者。朝飯抜き、運動不足、高炭水化物、高γ-GTP。ココロも胃袋もからっぽ。肩のコリーダ。


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