ぃただきまスパイス

めし喰う以外に楽しみがない年頃…

娘の朝飯、オレの昼飯

キムチスパ目玉焼きのせ

娘の朝飯、眠いので雑w

セロリとサラダ青梗菜とキムチ入りのパスタに目玉焼きのせ。

そして

赤鶏さつまらーめん

俺の昼飯、自分のだから雑w

賞味期限近くて安売りされてた赤鷄さつまらーめん チキンしょうゆ味に、卵、セロリ、サラダ青梗菜、葉玉葱、焼き海苔などトッピング。

 

大根葉とか

大根葉

近所の直売所で売ってる間引き大根が、たっぷり葉がついて間引きってだけあって多少は小ぶりだけど4本で100円とか、やっぱり小ぶりな葉玉葱が大量に葉っぱついたのが100円で、こないだ買ったばかりでどっちもまだ残ってるのに買いたくなってしまう衝動。

大量の葉玉葱の葉で作ったネギ味噌と、大根葉とジャコの炒め物、ああ、いい季節ですねえ。

 

らむ

らむ

ラムをごま油で焼きます、唐辛子と葉玉葱とピーマンと。

んですりおろしたニンニクと生姜と酒と醤油のタレをじゅわーっとな。

炒りごまぱらり。

本日の残り物パスタ

豚挽肉、葉玉葱、トマト缶、グリーンピース、ライプオリーブ、山椒の葉パスタ

半端に残っていた豚挽肉とトマト缶、ライプオリーブの瓶詰めを使い切るためにパスタ。

あとは葉玉葱とグリーンピース、山椒の葉、そしていつも通りオリーブオイル&ニンニク&唐辛子、塩など。

 

とんこつ

豚骨ラーメン

宮島醤油フレーバーの、無かんすいのストレート麺に無化調のとんこつスープで娘と二人、豚骨ラーメンを食べる昼。

トッピングは青梗菜、もやし、温玉、葉玉葱、焼き海苔、自家製紅生姜。

ポークカレー

ポークカレー

豚肉のカレーは久しぶりかも。

ホントはもっとじっくり時間をかけたかったけど。まあルウなしでもトロミはええカンジだったし、まるごと入れた小玉新じゃががうまし。

 

青梗菜とエリンギのジャコパス

青梗菜とエリンギのジャコパス

青梗菜とエリンギ、玉葱とちりんめんじゃこでパスタ。

昨日のピーマンが青梗菜になっただけ感?

これ、妻と娘用の朝飯で、僕は食べてないの。唐辛子とニンニクに、生姜の千切りも入れて。

朝ご飯を作る夢を見て目が覚めたので、夢の中で考えてたパスタを作りました。夢の中ではじゃこのかわりにソーセージだったんですけど。


 

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在宅系熱燗原理主義者。朝飯抜き、運動不足、高炭水化物、高γ-GTP。ココロも胃袋もからっぽ。肩のコリーダ。


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