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ぃただきまスパイス

めし喰うだけが人生だ…

ソース焼きそばにパクチー

ソース焼きそばにパクチー

ソース焼きそばにパクチーのせてみるテスト。

山形産豚肉、キャベツ、もやし、人参、きくらげ、生姜、小ネギなど。

またまたミートソース

またまたミートソース

昨日の残りのミートソースでスパゲティ。

今日のパスタはバリラ。昨日よりソースが美味しく感じる。

 

ミートソース

ミートソース

またミートソース作ってスパゲティ。

シンプルなソースで熱変性してないデュラム小麦の味がする太めのパスタの味がひき立つ。

ざるそば

ざるそば

生麺茹でてざるそば。

大根おろしを薬味に。

冷し中華風ぶっかけ素麺

冷し中華風ぶっかけ素麺

ぶっかけ素麺、ちょいとゴマだれもプラスしたり。

 

ひやむぎと炒飯

ひやむぎと炒飯

乾麺茹でて手延べひやむぎと、妻が作った炒飯。

炭水化物万歳!

ツナおろし胡瓜茄子ぶっかけうどん

ぶっかけうどん

冷たいぶっかけうどん。

胡瓜、油で焼いた茄子、大根おろし、ツナ缶、小ネギ、おろし生姜など。

 

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Mr.Spice

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在宅系熱燗原理主義者。朝飯抜き、運動不足、高炭水化物、高γ-GTP。ココロも胃袋もからっぽ。肩のコリーダ。


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