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ぃただきまスパイス

めし喰う以外に楽しみがない年頃…

ナスがままに

なすの焼き浸し

Speaking words of wisdom,ナスビー♪

ごま油にニンニクと唐辛子入れて熱してナスを焼き、ポン酢かけてネギと鰹節に醤油少々。

 

ざるそば

ざるそば

生麺の戸隠蕎麦を茹でてざるそばの昼。

まあまあのざる蕎麦日和かも。
 
 

ベジタリアンパスタ

ベジタリアンパスタ

本日のベジタリアンパスタは、生麺にミニエリンギ、キャベツ、小松菜のスパゲッティ。

何気ない素材の旨みを噛みしめる感じ。うまい。

 

夜の醤油ラーメン

夜の醤油ラーメン

夜のラーメンは写真うつりが悪いですw

生麺の醤油味にネギ、小松菜、メンマ、ゆで卵、鶏はむ、海苔など。

 

鶏のブロスで野菜のスープ

チキンのブロスで野菜のスープ

今日の昼は、娘がバイト先からもらってきたサンドイッチ的なものがあったので、スープだけ作って食べました。

鶏ハム的なものを茹でた汁に野菜を足して。玉ねぎと大根とキャベツ、肉を取り出してからじゃがいもとマカロニ、仕上げに小松菜を少々、溶き卵入れて、ネギをぱらり。

 

ソーセージと小松菜、もやしのパスタ

ウィンナーソーセージと小松菜、もやしのパスタ

今日の昼はてっきり孤独のランチだと思っていたので、どこかでテキトーな外食でも…と思っていたら、娘が昼食べてから出かけるというので、急遽有り合わせでアーリオオーリオw

平田牧場の無塩せきウィンナーソーセージと小松菜、もやしのパスタ。

ちょっとネギの青いところも入ってる(^◇^;)

 

ウィンナーとニラともやしのピリ辛炒め

ウィンナーとニラともやしの炒め物

昨夜のおかず、ウィンナーソーセージとニラともやしを炒めて、冷麺についてたキムチだれを絡めて卵で閉じ、エゴマをぱらり。

 

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在宅系熱燗原理主義者。朝飯抜き、運動不足、高炭水化物、高γ-GTP。ココロも胃袋もからっぽ。肩のコリーダ。


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