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ぃただきまスパイス

めし喰うだけが人生だ…

やさいをたくさんたべやさい

田舎の野菜蕎麦

先日の新年会では酔ったいきおいで、化学調味料やら人工甘味料など添加された世間の食品をけなしまくりまして、一部参加者を引かせてしまったかもと反省後悔。そんなこと言いつつ、時々妙にジャンクフード食いたくなったりもするんですけどね>僕。

そして今日も実家からの野菜を消費すべく、白菜、ごぼう、ネギ、大根おろしに油揚げ、椎茸の煮物の残りなどを入れたかけそばを食べるわけです。これはもちろん天然だしです。昆布と粉末煮干しベースですが、ダシに関して言えばゴボウや大根など根菜類がまた良い仕事するんですよねぇ。

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Mr.Spice

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在宅系熱燗原理主義者。朝飯抜き、運動不足、高炭水化物、高γ-GTP。ココロも胃袋もからっぽ。肩のコリーダ。


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