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ぃただきまスパイス

めし喰うだけが人生だ…

海老とブロッコリーの炒めもの

海老とブロッコリーの中華風炒め

エコシュリンプとブロッコリーの中華風炒め物。

ブロッコリは塩茹でして、
海老は酒と塩と片栗粉まぶしてさっと湯通し。

ニンニクスライスを胡麻油で炒めて、
人参スライスちょいと入れて、
海老とブロッコリ入れて、塩胡椒して炒めて、
酒、醤油、水溶き片栗粉、オイスターソースたら~り。
炒り胡麻ぱら~り。

ビールをプシュ!

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Mr.Spice

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在宅系熱燗原理主義者。朝飯抜き、運動不足、高炭水化物、高γ-GTP。ココロも胃袋もからっぽ。肩のコリーダ。


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