ぃただきまスパイス

めし喰う以外に楽しみがない年頃…

湯盛り肉汁うどん

釜揚げ肉汁うどん

釜揚げうどん、ですが田舎では湯盛りと呼んでいました。

豚肉とぶなしめじ入りの温かいつゆに、柚子胡椒や七味唐辛子で汗だく。

奥に見えるのは山形産の青菜漬けで作っためはり寿司。


 

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在宅系熱燗原理主義者。朝飯抜き、運動不足、高炭水化物、高γ-GTP。ココロも胃袋もからっぽ。肩のコリーダ。


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