ぃただきまスパイス

めし喰う以外に楽しみがない年頃…

夏野菜とソーセージのカレーパスタ

夏野菜とソーセージのカレーパスタ

暗いしまずそうな色味ですがw 味は悪くないです。

帰省から戻って疲れてるし面倒なのでw 実家からもらってきた野菜をおもいつくままあれこれぶちこんでカレー風味のスパゲッティ。

ソーセージ、茄子、ピーマン、人参、玉葱、じゃがいも、モロッコ(豆)、オクラなど。

ニンニク&唐辛子&オリーブオイルに、カレー粉と塩、トマトペースト、ドライハーブで味付け。これ一品を大皿にどばっと、あとはもろきゅうで晩ご飯(^_^;

 

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在宅系熱燗原理主義者。朝飯抜き、運動不足、高炭水化物、高γ-GTP。ココロも胃袋もからっぽ。肩のコリーダ。


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