ぃただきまスパイス

めし喰う以外に楽しみがない年頃…

加齢南蛮

加齢南蛮

ありあわせの豚肉、白菜、ぶなしめじ、ネギなどでカレー南蛮うどん。

華麗に加齢したい年頃です。

 

イワシと玉葱、白菜、エリンギのスパゲティ

イワシと玉葱、白菜、エリンギのスパゲティ

トマトピューレ漬けのオイルサーディン缶詰とタマネギ、白菜、エリンギなどでスパゲッティ。

このパスタ、イタリア産だけど500gで78円にしてはイケてる。まだ売ってるかな?

イワシと玉葱、白菜、エリンギのスパゲティ

もちろんベースはアーリオオーリオで、ドライハーブと黒胡椒パラパラ。

 

 

キッチンでどぶ

どぶ


生酛のどぶを熱燗で、キッチンドリンカー。

 

みぞれ蕎麦、油揚げと小松菜入り

みぞれ蕎麦、油揚げと小松菜入り

本日のみぞれそばは油揚げと小松菜、やや固まりすぎた温玉とネギ、七味。

大根おろしと少量の昆布と粉末カツオにみりんと醤油の出汁です。

それにしても毎日寒いです。

 

小松菜と白菜のジャコパス

小松菜と白菜のジャコパス

本日のジャコパスは小松菜と白菜。

この混ざりちりめんは安いけどじゃこっていうよりイリコってくらいのサイズ感(^^;

味噌ラーメン

味噌ラーメン

無かん水生麺の味噌味に、コーン、ブロッコリ、ねぎ、ゆでたまご。

 

ベーコンと豆苗のフェデリーニ

ベーコンと豆苗のフェデリーニ

平牧ベーコンをゴロッと切って、アーリオオーリオでじっくり炒め、豆苗とパスタに。

パスタはディチェコのフェデリーニ。

 

月のキレイな夜に

月のキレイな夜に

サッポロのファミマ限定らしい発泡酒。

悪くないけど、このタイプは他にもおいしいのいっぱいあるし、同社のホワイトベルク(第三のビール)との価格差を考えると、その分うまいかどうか…微妙w

ところで近所のファミマ,1月いっぱいで一旦閉店して、2月下旬にリニューアルオープンらしいんだけど、一月の半ばくらいから棚の商品がすごく品薄で、なんか在庫絞るの早過ぎ感あり。この発泡酒も2本しか無かった(^_^;

 

雪見あり合わせ醤油ラーメン

雪見あり合わせ醤油ラーメン

既視感ある拉麵wですが、今日はサッポロ一番グリーンプレミアムの醤油です。

いんげん、ネギ、ゆでたまご、海苔、焼きもち、なると。

ありあわせトマトスープ

ありあわせトマトスープ

ニンニクと唐辛子をオリーブオイルで炒め、ベーコンと玉葱を加えてよく炒め、水と人参、キャベツの芯とか白菜の芯とか加えてしばらく煮込み、トマト缶とじゃがいも加えて煮込み、ショートパスタとかも入れて、塩で味付け。

皿に盛ってからシュレットチーズ、ドライハーブ、胡椒などぱらり。

 

白菜とベーコンとほうれん草入りトマトソースのリングイネ

白菜とベーコンとほうれん草入りトマトソースのリングイネ

パスタはバリラのリングイネ。

平牧のベーコンと白菜、冷凍のほうれん草、ホールトマト缶で。

雪が降ってます。

 

スティックブロッコリーとベーコン、玉葱のスパゲティ

スティックブロッコリーとベーコン、玉葱のスパゲティ

スティックブロッコリーと平牧のベーコン、タマネギのアーリオオーリオスパゲティ。

実家からもらった唐辛子が案外辛い。

 

とろろ蕎麦

つけとろろ蕎麦

生麺の藪蕎麦でつけとろろそば。

今日はあんまり寒くないし。

 

豚肉とありあわせ野菜のパスタ

豚肉とありあわせ野菜のパスタ

豚肉と、スティックブロッコリ、白菜、人参などでアーリオオーリオ・スパゲティ

夜なので色が悪いですが。

 

中華ふう生麺、醤油味

中華ふう生麺、醤油味

生麺の醤油ラーメンにスティックブロッコリと白髪ねぎ、ナルトとゆで卵、海苔など。


 

カレー

カレー

レトルトカレーと目玉焼きと冷や飯で孤独のランチ。

鍋焼きうどん

鍋焼きうどん

ありあわせで鍋焼き、うどんは冷凍麺。

焼きあごと昆布で出汁とって、ゴボウと人参、みりんと薄口醤油、さらに濃口醤油も。

で、油揚げと白菜、ネギ、卵。

 

ソーセージと白菜と人参とほうれん草のフェデリーニ

ソーセージと白菜と人参とほうれん草のフェデリーニ

無塩せきウィンナーソーセージと白菜、人参と冷凍ほうれん草入りパスタ。

パスタはディチェコのフェデリーニ、アーリオオーリオ・ペペロンチーノ。


 

月見みぞれ蕎麦

月見みぞれ蕎麦

月見みぞれ蕎麦。牛蒡と油揚げ入り。

いつもながらこれ不思議なくらい身体があったまる。

塩ラーメン

sio ramen

ご馳走にびっくりした胃腸を落ち着かせるための、あり合わせインスタント塩ラーメン。

 

ローストビーフとショートケーキ

ローストビーフ

例年の、親戚筋の新年会です。

ローストビーフなんて一年でこの日しか食べないな、多分w


 
ショートケーキ

ショートケーキも、この日しか食べない、多分w

 

味噌コーンキャベツ拉麺

味噌コーンキャベツラーメン

生麺の味噌ラーメンに、ゆで卵とコーンとキャベツの千切り。

ソーセージとキャベツのトマトパスタ目玉焼きのせ

ソーセージとキャベツのトマトパスタ目玉焼きのせ

そのままだと昨日と大差ないから目玉焼きのせてごまかす、平牧のウィンナーソーセージとキャベツのトマトソーススパゲッティ。ミックスベジタブル入り。

昨日は娘と二人の昼だったけど、今日は妻と二人。俺だけ連続してトマト味のパスタを食べているのだ。
 

 

豚とキャベツのトマトパスタ

豚とキャベツのトマトパスタ

豚肉とキャベツのトマトソーススパゲティ。

ミックスベジタブルがそこはかとなくナポリタン感を醸し出すw

後ろのはかぼちゃの豆乳スープ。

 

ニューイヤートーニューニューメン

ニューイヤートーニューニューメン

にゅういやーとうにゅうにゅうめん?

新年豆乳煮麺。

昆布と鰹粉の出汁、牛蒡、大根、白菜と豚肉煮て、卵落として、白味噌と豆乳と塩で味付け。

New year Soymilk Soup Noodles.

明石のりラーメン

明石のりラーメン

恒例?の、見切り品で少し安くなったご当地ラーメン食べてみるシリーズ、今日は明石のりラーメン。

最近買い物行ってないので具の残り物処分感とあり合わせ感がハンパない(^^;

キャベツ、なると、ねぎ、海苔。

海苔が練りこんであるので、麺の見た目が蕎麦っぽい。スープも無化調でなかなかにうまし。

 
 

ツナとキャベツのトマトスープ・カッペリーニ

ツナとキャベツのトマトスープ・カッペリーニ

ツナ缶とキャベツ入り、トマトスープ・カッペリーニ。

見た目イマイチですけど、うまいです。

ニンニクと唐辛子をオリーブオイルで炒め、キャベツを炒め、トマトピューレと塩、ツナ缶入れてパスタの茹で汁をたっぷり入れて伸ばして、茹でたカッペリーニにかけました。

 

粥より始めよ

9草粥

テキトーにあるもの入れてたらうっかり9種類くらいになっちゃった(^◇^;)

意外にうまかったのがコーン、甘みが絶妙。

 

ミツバナーラ

キャベツとベーコン入りミツバナーラ

本日のスパゲッティはキャベツとベーコン入りのカルボナーラ、三つ葉のせ。

 

Sailor Moon R and Zoni

Sailor Moon R and Zoni

焼きあごと昆布の出汁に、実家からもらって来た大根、人参、牛蒡、白菜、そしてナルトと、安売りされてた焼き蒲鉾。

みりんと薄口醤油で味つけて、ネギと茹でた大根葉(from三浦大根)、バター、焼き餅。

有り合わせでもうまい、雑煮。

 

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在宅系熱燗原理主義者。朝飯抜き、運動不足、高炭水化物、高γ-GTP。ココロも胃袋もからっぽ。肩のコリーダ。


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