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ぃただきまスパイス

めし喰うだけが人生だ…

もっこす屋台の熊本ラーメン

もっこす屋台の熊本ラーメン

昼はもっこす屋台の熊本ラーメン@五木食品に花麩、ほうれん草、キャベツ、ゆで卵、ねぎ、のり、プチトマト(アンジェレ)など。

最近、近所のスーパーからコレが消えてショックを受けている。二人分で百円と手頃だったのに…

ソーセージと春キャベツ、ほうれん草のスパゲティ

ソーセージと春キャベツ、ほうれん草のスパゲティ

娘とランチ。

ソーセージと春キャベツ、ほうれん草のスパゲティを作りました。

 

釜揚げ肉汁うどん

釜揚げ肉汁うどん

寒かったから昼は生麺茹でて釜揚げ肉汁うどん。

釜揚げ肉汁うどん

昆布ベースの出汁に大根、人参、豚肉、みりんと醤油で味付け、ねぎ、七味、柚子胡椒など。

ゆんべのおかず

肉野菜いため

肉野菜いため。豚肉とキャベツ、もやし、ロメインレタス。

生姜の醤油漬けとか入れたりして。

 

味噌ラーメン

味噌ラーメン

生麺茹でて質素な味噌ラーメン。

もやし、ゆで卵、ねぎ。

 

またも鍋焼き

鍋焼きエビ天うどん

おととい食べたら調子良かったのでw

孤独のランチだし、五木食品のアルミ鍋焼き、エビかき揚げうどん。

少し前に売り切りセールやってたのを買いだめてあったの。

ささがきごぼうとねぎ、卵。

 

ウィンナーと小松菜、ネギ

ウィンナーソーセージと小松菜、ネギのパスタ

ウィンナーソーセージと小松菜、ネギのスパゲティ。

諸事情により中途半端な時間にテキトーなパスタを。

遅いランチか、早めの夕食か、食べる人によって違う。

 

アルミ鍋焼き

アルミ鍋焼き

急に思い立って病院に行ったので、昼が遅くなり、ハラヘッタ。

てなわけでアルミの鍋焼きうどん。小松菜とねぎと卵入れて。

 

ソーセージと茄子、小松菜のパスタ

夜のパスタ

外出していて帰りがちょっと遅くなり、お腹空いたので手っ取り早いパスタ。

平牧のウィンナーソーセージと茄子、小松菜のアーリオオーリオ。

 

ナス、ツナ、コマツナ、キャベツ、モヤシ

ナス、ツナ、コマツナ、キャベツ、モヤシ

季節感ないけど茄子が安かったのでつい(・_・;

なすとツナ缶、小松菜にキャベツ、もやしのパスタ、大皿3人前。

 

茶そばと丼

茶そばと丼

娘と二人のランチ。今日は暖かいので茶そばを茹でて、冷やご飯に豚肉とミニエリンギとキャベツを炒めたやつを乗せて。

のらぼう菜

のらぼう菜

近所のスーパーでのらぼう菜が安かったので、塩を多めに入れた熱湯でさっとゆがいて冷水にとり、水気を絞って…
手で裂いたミニエリンギを、オリーブオイル&ニンニクと唐辛子で炒め、オイルごと茹でたのらぼう菜と合わせ、醤油で味付け。いりごまをぱらり。

のらぼう菜は武蔵野あたりの地野菜らしく、かき菜とかに似たなばな系です。

最近では、江戸野菜などの静かなブームのせいか、スーパーでも見かけるようになりました。

無印のキーマカレー

無印のキーマカレー

天気がいいから外食したかったけど、なんかズルズルと昼も過ぎてしまったので、家で無印のキーマカレー。

焼きそば(麺はパスタw)

焼きそば(麺はパスタw)

1.4mmのパスタでソース焼きそば。

鶏ひき肉とキャベツ、人参、キクラゲ、九条ネギなど。

 

本日の有り合わせパスタ

本日の有り合わせパスタ

週末はちょっと出かける予定(ポシャった)だったので乏しい食材で、ありあわせの昼。

ウィンナーソーセージとキャベツ、エリンギ、ミックスベジタブルなど。

 

醤油ラーメン

醤油ラーメン

サッポロ一番グリーンプレミアムの醤油味にエリンギ、キャベツ、九条ネギ、ゆでたまご、海苔。

ソーセージとブナシメジ、春菊のパスタ

ソーセージとブナシメジ、春菊のパスタ

本日の夜パスタは、ウィンナーソーセージとブナシメジ、春菊、キャベツ、九条ネギのフェデリーニ。

雑ナポリタン

ナポリタン?

突然、ナポリタンぽいものが食べたくなって。

有り合わせでテキトーに。

 

ソーセージと白菜のパスタ

ソーセージと白菜のパスタ

本日の有り合わせパスタは、ソーセージと白菜、人参、さやインゲンのスパゲティ。

ソーセージは日ハムのアンティエ、レモンパセリです。

 

イカと白菜の炒め

イカと白菜の炒め

昨日の晩御飯はアカイカと白菜、きくらげ、葉玉ねぎと人参などの中華風炒め物。

ニンニクと唐辛子に酒と塩胡椒、醤油、仕上げに香醋少々と水溶き片栗粉。

春はイカスミ(違

イカスミ入りパスタ

イカスミ入りのパスタに、葉玉ねぎとアカイカ、トマト缶。

 

たまごどん

たまごどん

昨日のみぞれそばの出汁が少し残っていたので、それに青梗菜ともやし入れて玉子とじにしてご飯に乗せて孤独のランチ。

 

本日のみぞれそば

みぞれそば

霙蕎麦。大根おろしと粉末煮干し、細切り昆布、ささがきごぼう、油揚げ、卵。

そばは半生麺を茹でました。

今日は天気も悪いし、気圧が下がってるのかめっちゃだるいっす。
 

サッポロ一番味噌ラーメン

サッポロ一番味噌ラーメン

残り物でサッポロ一番みそラーメン。

餅、ゆでたまご、小ねぎ、ニラ、エリンギ、ささがきごぼう、ミックスベジタブルなど…(天気いいけど花粉がいっぱい飛んでそうで買い物行きたくないw)

 

春はボンゴレ

春はボンゴレ

やうやう殻を開く浅蜊…

菜の花…の代わりにスティックブロッコリー、ミディトマト、ミニエリンギ入り、レモン添え。

小ぶりな浅蜊、時々ガリっとくるのさえなければいいんだけど^^;

 

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在宅系熱燗原理主義者。朝飯抜き、運動不足、高炭水化物、高γ-GTP。ココロも胃袋もからっぽ。肩のコリーダ。


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