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ぃただきまスパイス

めし喰うだけが人生だ…

平成最後のパスタ?

平成最後のパスタ

ソーセージとトマトと春菊。これが最後かな?

 

吉田のうどん@初狩SA下り

吉田のうどん

初狩SA下りの吉田のうどんは、味噌味で豚肉とキャベツ入りです。

 

トマトベーコンもやしほうれん草

トマト、ベーコン、もやし、ほうれん草のパスタ

トマト、ベーコン、もやし、ほうれん草のパスタ.


平成最後の肉汁うどん

肉汁うどん

平成最後の肉汁うどんはよしふじにて。

 

SORACHI

SORACHI

もうだめ今宵も現実逃避。

これ美味い。

 

ベーコントマト干し椎茸ブロッコリ

スパゲティ

今日も小市民なりになんだかんだありまして夜はスパゲティ。

生トマトにベーコン、干し椎茸とブロッコリなど。

 

平成最後のアルミ鍋焼き

平成最後のアルミ鍋焼きうどん

もしかして、これが平成最後のアルミ鍋焼きうどんになるかも。

メンマ入れた

醤油ラーメン

そして今度こそ、メンマ入れた醤油ラーメン。

細めの生麺、あっさり醤油味にネギと海苔とゆで卵と、花麩。

 

メンマ入れ忘れ

醤油ラーメン

三日前の夜に食べた生麺の醤油ラーメンに、メンマを入れ忘れたのを思い出したりする。

わらびとかお麩とかどうでもいいもの入れておいてメンマを忘れるとは。

 
 

ざるそば日和

ざる蕎麦

やっとあったかくなって来て、冷たい麺類がおいしい季節となりました。

てなわけで、生麺のやぶそばを茹でて、ざる蕎麦をつるつるっとな。

 

季節感のないスパゲティ

長茄子とぶなしめじ 、ベーコンのパスタ

長茄子とぶなしめじ 、ベーコンのスパゲティ。

もっちりした太麺で。

 

ぶっかけツナオニオンうどん

ぶっかけツナオニオンうどん

ぶっかけうどん、新玉ねぎのスライスにツナ缶、葛入りの乾麺を茹でて。

えのき&しらたき

えのき&しらたき

ちょいと前ですがえのきと白滝タイタン。

熱燗に合うんでw
  

野菜のパスタとツナオニオン

野菜のパスタとツナオニオン

ブナシメジとミニエリンギ、長ナス、長ネギ、キャベツのパスタ、山椒の若芽入り。

そして新玉ねぎのスライスにツナ缶。

 

いつかの塩ラーメン

サッポロ一番塩ラーメン

少し前のサッポロ一番、塩ラーメン。

 

玉こんにゃく

玉こんにゃく

玉こんにゃく、食べかけw

熱燗に合うだよ。
 

ドライカレー〜卵黄決壊

ドライカレー

いつもの、親鶏挽肉でドライキーマカレーです。今日はややマイルドに仕上げました。

卵黄決壊

そして私のには、ややソフトめな温玉のっけて、卵黄決壊!

雑な焼うどん

焼うどん

昼は雑な焼うどんとオニスラ。

水菜のせたった。

ベーコンとピーマン、キャベツのパスタ

ベーコンとピーマン、キャベツのパスタ

ベーコンとピーマン、キャベツのパスタ

こないだちょっと遠い方のOKストアで見つけた、無塩せきベーコンの端っこを切り落としたやつが安いんでw

夜の生パスタ

ベーコンとブナピー、大根葉、人参の生スパゲティ

土曜日の夜に食べた、ベーコンとブナピー、大根葉、人参のスパゲティ。

ニューオークボの生麺を茹でました。

 

麻婆豆腐

麻婆豆腐

まー、ボーッと生きてますよ。

こう見えて意外に辛い、昨夜の麻婆豆腐。

 

サッポロ一番塩ラーメン

サッポロ一番塩ラーメン

サッポロ一番塩ラーメン、もやしと春キャベツ、温玉、小ねぎ。

 

春はたけのこ

筍の刺身

やうやう白くなりゆく頭髪…じゃなかった。ぼちぼち九州産あたりの筍が出回り始めたので、早速小ぶりなのを1本買って茹でてみました。近所の精米所から無料の糠をもらってきてw 実家でもらってきた唐辛子と一緒に茹でて。

姫皮は定番の梅肉和えで、穂先は刺身に、裏庭から毟ってきた木の芽を乗せて、これをわさび醤油で熱燗をキューっとな

筍ご飯

んでまあ、残りはたけのこご飯ですね。新玉ねぎのオニスラと、ほとんど植物性のものばかりなのに不思議な満足感。

オニスラ

新玉ねぎのオニスラもうまいっす。

 

今日はうどん

うどん

昨日と同じような写真ですけど、今日はうどんです。

かき揚げ天玉、エリンギや大根人参など。

かき揚げ天玉そば

かき揚げ天玉そば

乾麺のへぎ蕎麦を茹でて、かき揚げ天玉そば。

人参大根、温玉、ネギなど。

 

春はオニスラ

オニスラ

新玉ねぎが美味しい季節ですね〜。

スライスして水にさらさず、おかかと酢と醤油でむしゃむしゃ!

気分は血液サラサラですw

 

ラムとブロッコリーの醤油麹炒め

ラムとブロッコリーの醤油麹炒め

スプリングラムとブロッコリーの炒め、微妙に中華風。

ごま油でニンニク&唐辛子&実山椒炒めて、ラム薄切り肉と玉ねぎ炒めて、塩と酒、醤油麹で味付けて、茹でたブロッコリを加えて炒め合わせ、水溶き片栗粉を少々。

 

ソーセージとキャベツとブナシメジとインゲンと

パスタ

昼の有り合わせスパゲッティ。

アンティエレモンパセリとキャベツ、ブナシメジ、インゲン豆などのアーリオオーリオ。

 

のらぼうからしあえ

のらぼうからしあえ

のらぼう菜を茹でて、しらす入りのカラシ和えに。

べらぼうなうまさ。

 

令和そば

soba

信玄公…じゃなくて新元号が令和だそうで。

それはさておき、寒いエイプリルフールなのであったかいそばでも。

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Mr.Spice

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在宅系熱燗原理主義者。朝飯抜き、運動不足、高炭水化物、高γ-GTP。ココロも胃袋もからっぽ。肩のコリーダ。


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