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ぃただきまスパイス

めし喰うだけが人生だ…

ラーメンの旅

尾道ラーメン

っても食ってるのは家。五木食品の「全国ラーメンの旅」尾道。

青ネギたっぷりと生卵、海苔のせ。ノンフライの中太ストレート麺がいい感じ。スープは濃いめ、背脂入りでややこってり系かもだけど、分量より多めの水で作っちゃってますんでそれなりにさっぱり。

ちょっと前に同じシリーズの和歌山も食べた。そっちはもうちょい細めの麺で、スープもこれよりはあっさり系だったような。

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在宅系熱燗原理主義者。朝飯抜き、運動不足、高炭水化物、高γ-GTP。ココロも胃袋もからっぽ。肩のコリーダ。


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