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ぃただきまスパイス

めし喰う以外に楽しみがない年頃…

手羽元カレー

手羽元カレー

ニンニクと玉葱を良く炒め、カレー粉入れて炒め、手羽元と水、人参を加えて煮込み、ホールトマト缶と塩をドバっと入れて煮込み、最後にじゃがいも、そして各種スパイス、仕上げのカレー粉でほどよく煮込み。

予定より煮崩れましたじゃがいも。今回はもちょっとシャバシャバにするつもりが。

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在宅系熱燗原理主義者。朝飯抜き、運動不足、高炭水化物、高γ-GTP。ココロも胃袋もからっぽ。肩のコリーダ。


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