ぃただきまスパイス

めし喰う以外に楽しみがない年頃…

エリンギと小松菜のパスタ

エリンギと小松菜のパスタ

新潟産の雪国エリンギと北海道産の小松菜でアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ、パスタはフェデリーニ。

茸のパスタは久しぶり。原発事故以降、めっきりキノコ食べなくなったけど、何年ぶりかでエリンギ買ってみた。他の茸よりはベクレった情報を聞かないないような気がして…

参考
http://blogs.yahoo.co.jp/zamasokutei/8684427.html

つーかもしかして、ディチェコのパスタの方がチェルノブイリの影響があるかもなんちゃって(^_^;

んまあ、リスク犯して食べるほど味がある茸でもないような…食感が美味しいですけどね。

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在宅系熱燗原理主義者。朝飯抜き、運動不足、高炭水化物、高γ-GTP。ココロも胃袋もからっぽ。肩のコリーダ。


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