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ぃただきまスパイス

めし喰う以外に楽しみがない年頃…

誤表示のお詫び

ドライカレー温泉卵のせ

大変申し訳ございませんでしたm(_ _)m

ドライカレーにトッピングしようとした温泉玉子を失敗してほぼ生だったこともさることながら、温泉で作ってないのにも関わらず、温泉卵等の表記を過去にもしておりました。

偽装の意図はなかったのですが、他に通りのいい呼び名が思いつかず、つい…

これからも温泉玉子って言っちゃうと思います。てへっ٩(●˃ ▿ ˂●)۶

カレーはいつもの、とっても安い親鶏挽肉を使ってます。ニンニクタマネギ微塵を良く炒め、挽肉炒め、カレー粉と各種スパイスをテキトーにぶちこんで、トマトピューレと塩をドバドバ。

親鶏って言うとやや聞こえは良いですが、ひね鶏とかも言うのかな? 卵を産み終わった廃鶏で、肉は堅くて脂も少ないですが、ぶよぶよした若鶏より味はあります。

コメント

 わたしも偽装か、擬装か、単なる嘘か分かりませんが、コメントで本当のことを書いてしまい、嘘から出た誠を実感、あらためて謹んでお詫び申し上げます。

いえいえ

こちらこそ誤表示だらけでウヒョーでございます。

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在宅系熱燗原理主義者。朝飯抜き、運動不足、高炭水化物、高γ-GTP。ココロも胃袋もからっぽ。肩のコリーダ。


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