ぃただきまスパイス

めし喰う以外に楽しみがない年頃…

有り合わせまぁボー

麻婆豆腐

ネギとかないけど、有り合わせでいつもより少し辛めの麻婆豆腐。

胡麻油、ニンニク、豚挽肉、豆板醤、豆豉、山椒、味噌と醤油と塩と砂糖、ニンニクの芽、木綿豆腐、片栗粉。

汗がぶわーっと吹き出しました。

 

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在宅系熱燗原理主義者。朝飯抜き、運動不足、高炭水化物、高γ-GTP。ココロも胃袋もからっぽ。肩のコリーダ。


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