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ぃただきまスパイス

めし喰うだけが人生だ…

芋焼酎の水割り燗

20070311194632

本場ではお湯割りより水割り燗、という話はきいたことあったけど、やってみたらマジうまい! お湯割りって、お湯臭いけど、水割り燗にはそれがない。
弟にもらったこの焼酎、お湯割りはイマイチでしたが、水割り燗はイケル!

コメント

僕もやったことがあります。

夏場は割水しておいたのを冷蔵庫に入れておいて、水代わりにチョコチョコ呑んでいました。気が付くと、かなりの量を呑んでいることになり、ビックリ。
冬場はなぜやらないかというと、単純に忘れているだけ・・・。(爆)
黒じょか欲しいです。(笑)
きっと、黒じょかをストーブの上にでも置いてユルユルと呑むのも良いだろうなぁ・・。

水代わり?

みずわりをみずがわりとは…(^_^;
私も焼酎って、えてして気がついたらかなり飲んでるんですが、燗にすると気分的なものか2合くらいでおさまったりします。黒じょかって、あのうすぺたの急須みたいなやつですよね、火鉢とかストーブとかあったら、良いカンジですね~。

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在宅系熱燗原理主義者。朝飯抜き、運動不足、高炭水化物、高γ-GTP。ココロも胃袋もからっぽ。肩のコリーダ。


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