ぃただきまスパイス

めし喰う以外に楽しみがない年頃…

うーめん

うーめん

白石温麺を茹でて、昆布と粉末煮干しの出汁でありあわせの野菜、鶏挽肉など煮て、みりんと薄口醬油で味つけて溶き卵を。

玉葱、キャベツ、豆苗、エリンギなど入りのうーめんです。うめえんです。

 

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在宅系熱燗原理主義者。朝飯抜き、運動不足、高炭水化物、高γ-GTP。ココロも胃袋もからっぽ。肩のコリーダ。


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