ぃただきまスパイス

めし喰う以外に楽しみがない年頃…

サラダ青梗菜とぶなしめじのスパゲティ

サラダ青梗菜とぶなしめじのスパゲティ

サラダちんげん菜ってのを見かけたので買ってみました。昨夜サラダでも食べてみたけど、今日はパスタに入れてみた。

ニンニクと唐辛子をオリーブオイルで炒め、ネギの青いところとぶなしめじを炒め、塩とパスタの茹で汁を加えて煮立て、火を止めてちんげん菜の茎部分、茹でたパスタ、オリーブオイル、醤油少々入れて混ぜ合わせ、皿に盛って青梗菜の葉をトッピング。ここでオリーブオイルたら〜りもいいかも。

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在宅系熱燗原理主義者。朝飯抜き、運動不足、高炭水化物、高γ-GTP。ココロも胃袋もからっぽ。肩のコリーダ。


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