ぃただきまスパイス

めし喰う以外に楽しみがない年頃…

鶏手羽元と豆のカレー

鶏手羽元と豆のカレー

割と普通に作った鶏手羽元と豆のカレーが妙においしかったりする。

いつも通りルウとかは使わず、炒め玉葱とトマト缶をベースにカレー粉+各種スパイス+塩だけの味付けなんだが、いつもと違うとすれば生姜が多めに入ってることと、ちょい辛めなことくらい。

 

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在宅系熱燗原理主義者。朝飯抜き、運動不足、高炭水化物、高γ-GTP。ココロも胃袋もからっぽ。肩のコリーダ。


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