ぃただきまスパイス

めし喰う以外に楽しみがない年頃…

カレーうどん(はくばく)

カレーうどん

こないだ、カレーほうとうを作った後に、スーパーで乾麺の棚を見ていたら、ほうとうと同じ要領でつくる乾麺のカレーうどんがあるんですね。はくばくに。

で、さっそく買って作ってみました。具はあり合わせで、さつまいもに茄子に椎茸に人参に伏見唐辛子などなど。うん…まあまあイケます。

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カレーうどんで温まろう。

冷凍うどんと市販のカレー粉を使って、カレーうどんを作りました。「おそば屋さんのカレーうどん」みたいな感じで、かなり美味しかったです。カレーうどんの後は、残ったダシでカレー雑炊をいただきました。手間らしい手間は全然かかっていませんが、やけに印象に残ったカ...

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在宅系熱燗原理主義者。朝飯抜き、運動不足、高炭水化物、高γ-GTP。ココロも胃袋もからっぽ。肩のコリーダ。


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