ぃただきまスパイス

達也君も思わず食べちゃうこの美味さ(嘘)

ネギを炒める

葱を炒める

いつもはヒマジンなMr.Spiceですが、先週後半あたりから何かと忙しく、またそんな時に限って田舎から野菜が大量に届いたりして。そこへ生活クラブで注文していた野菜も届く…。

とりあえず田舎から来たネギのあおいところを炒めてネギ味噌にします。炒めるウチにねっとりとトロミが出てきます。

んなワケで色々と行きたかったイベントやらお誘い等もあったのに、日曜日の友人宅ビデオ観賞会以外はパスして、ひたすら仕事&自炊な毎日でございました。

そいでもって諸々の事情により、あれこれスケジュールを変更した結果、仕事は一段落したのに今週末の予定がぽっかりと空いてしまいました。うーん、折しも桜は満開なのに〜。だれか、私を花見につれてって〜♪

コメント

ネギ味噌いいなぁ!

ネギは一年を通じて必要不可欠な野菜ですよね。
太いネギを買ってきて儲かったと思うと、トウがたっていて
損したと思うことありません?(笑)

中国人がくれたネギの炒めたのはザーサイとネギと青唐辛子とニンニクが入っていました。これはご飯もお酒も止まらなくなります。
でも、何度作っても同じ味にならず・・・・(泣)

実家の葱はやっぱ旨いデス

ウチは僕以外ネギあまり好きじゃないので、なかなか買えないんです。1本で買うと割高だし。だけど和食にも中華にもネギがないとね〜。

搾菜と葱と青唐辛子と大蒜!そりゃウマそうですね(≧▽≦)
どんな味なんだろう?

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ボロは着てても飲むのは純米酒、しかも熱燗が好きな日本人、ミスターすっぱい酢。料理と音楽が好きな、お気楽偏屈おじさん。いやし系というよりいやしい系。飲んで唄って、テレとの戦い。


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