ぃただきまスパイス

達也君も思わず食べちゃうこの美味さ(嘘)

とりあえず…

鶏の醤油和え

スープをとった鶏の手羽先の肉(ってか半分皮)をほぐして、醤油で和えました。

そのスープでさっとゆがいたチンゲン菜を添えて、いり胡麻をぱらり。ちょっとした前菜、おつまみに、とりあえず、とりあえ。

コメント

肴は酒を呼ぶ

こんなのが「突き出し」で出てきたら、それだけでジョッキが空いてしまいそうだなあ。

じゃ、おかわり!

突き出しって僕は割と好きなモノが多いですけど、値段が気になりますよね。中にはほとんど手をつけない人もいるし。

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ボロは着てても飲むのは純米酒、しかも熱燗が好きな日本人、ミスターすっぱい酢。料理と音楽が好きな、お気楽偏屈おじさん。いやし系というよりいやしい系。飲んで唄って、テレとの戦い。


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