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ぃただきまスパイス

めし喰うだけが人生だ…

アスパラ

アスパラ

昨日、大した渋滞もなく山梨から戻ってまいりました。
写真は実家のアスパラ。いや~旨かった(≧▽≦)
なんでこんなに味が違うアルか?

コメント

こりゃ、旨そうだなぁ!

実はアスパラ、大好物なんです。
この間、もうすぐ店を閉める友人の店へ子供を連れて
食べに行ったら、アスパラの盛り合わせでグリーンとホワイトが
一皿にドカンと盛られて出てきた!
夢のように旨かった!(笑)

アスパラの盛り合わせって贅沢!

フレッシュなホワイトって滅多に食べられないですが、盛り合わせとは!
たまりませんね~。
この辺のスーパーで売ってるのは、輸入物はもちろん、国産でもイマイチな味のモノが多いですけど、なんであんなに味が違うのかな~?

たぶん鮮度じゃないかなぁ・・・

スーパーで並んでいるアスパラの切り口を見ると白く乾いているのがあります。
ああいうのは全く美味しくないですね。
筋っぽいし・・・。(笑)
フレッシュなホワイトなんか、僕の地元では誰も作りっこないよと思っていたけど、なんと、農家のやっている無人販売?(有人なんだけど、店構えは無人風(笑))で出ていたらしい。たまに出るのを気をつけて買うようにしているらしいけど、
想像通り普通のグリーンよりは高いそうです。当たり前か・・・(笑)

長野の

農家の直売のホワイトアスパラ、うまそうですね~(≧▽≦)

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在宅系熱燗原理主義者。朝飯抜き、運動不足、高炭水化物、高γ-GTP。ココロも胃袋もからっぽ。肩のコリーダ。


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