胡麻紫蘇胡瓜蕎麦

毎日素麺というワケにもいかないので、昨日の昼は蕎麦(笑)。
炒り胡麻をすり、刻んだ紫蘇の葉に胡瓜のスライス+めんつゆ。どちらかと言えば蕎麦より稲庭うどんとか素麺の方が合うかな〜。でも蕎麦も悪く無かったです。
化学調味料不使用のめんつゆがあるので、調子に乗って冷たい麺類ばかり食べる今日この頃。
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熱燗が美味しい季節です…

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