かつお節

ちょっと前に、ツマが実家から使ってない鰹削り器をゲットして来たので、本枯節を削る今日この頃です。写真は茄子チャンプルーにかけた削り節。
今日も昼から激しい雷雨。打ち合わせ、今日じゃなくてよかった。まあ昨日もアレでしたが…(-_-;)
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熱燗が美味しい季節です…

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